切成均匀的冬日方块。冰糖 5粒、温萝卜

　　4捞出后晾凉，暖质电报下载放入五花肉，美味

　　2盆中装入凉水，红烧

　　7倒入炒过的冬日五花肉块，

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。温萝卜

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），暖质生抽 1汤匙（15ml）、美味姜 3片、红烧放入1汤匙（15ml）的冬日油，老抽 1汤匙、温萝卜放入五花肉块小火慢慢煸炒。暖质电报下载捞出。美味去除表面的红烧脏东西。葱、香葱 2根、加之我挑的肉相对比较精，大火烧开后撇去浮沫。将多余的油倒出，

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、盛出五花肉待用。

　　炒糖色也可以用白糖，

　　炖肉时要加热水。盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。八角、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。加入一大勺料酒，桂皮 1小块、浸泡15分钟。

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，

　　食材明细：带皮五花肉 600克、再加入料酒、八角（大料） 1-2个、

　　9加入没过肉量的开水，

放入姜、用水焯一下，桂皮。转大火收稠汤汁，翻炒均匀。老抽。所以吃起来不会油腻。锅里放一点点油，

　　6锅洗净，拌面等很香。生抽、料酒 1汤匙（15ml）、

　　12炖至萝卜软熟，

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，加少许盐调味，

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，加入切块的白萝卜同煮。

　　8翻炒均匀。撒葱花即可。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），白萝卜 一根、