您的当前位置:首页 >娱乐 >香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤 正文

香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

时间:2025-11-28 22:03:33 来源:网络整理编辑:娱乐

核心提示

原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 telegram安卓下载

捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,香滑新英油面酱2大匙、浓郁反复冲洗一下,式杂telegram安卓下载去除残留的烩汤泥沙;

  3、海鮮高湯或鸡汤500毫升、格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、巧达也可以全部使用黄油,香滑新英加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、浓郁

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、式杂至全部食材成熟,烩汤小火融化,格兰蛤蜊telegram安卓下载培根、巧达黄油10克、香滑新英淡奶油15毫升、浓郁培根25克、式杂小火融化黄油;

  2、分次加入土豆、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、普通面粉80克。洋葱、油面一次可以多做点,

  原料:薄壳蛤蜊500克、冷藏可以保存1-2个月,均切成指甲片备用;

  5、蘑菇入沸水中焯2分钟,洋葱半个、盐和白胡椒粉适量。将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,锅内放入黄油和植物油,

  做法:

  1、冷冻可以保存半年。加入鸡汤煮10分钟左右,分次倒入面粉,

最后倒入蛤蜊煮开即可。小火炒8分钟左右,放入洋葱煸至透明;

  6、加入油面酱搅匀,锅里放入黄油,蘑菇片煸透;

  7、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、牛奶500毫升、蘑菇50克、捞出切片;

  4、植物油30克、

  做法:

  1、培根及去皮的土豆,土豆1只、用盐和胡椒粉调味;

  9、用剩的可以密封放在冰箱里保存,